Se realizó con gran éxito, los cursos de capacitación en higiene en alimentos dirigidos a los concesionarios de tiendas escolares. Estos cursos fueron impartidos por la Dirección de Regulación Sanitaria en estrecha colaboración con la Secretaría de Educación Pública (SEP).
Durante las sesiones de formación, los participantes adquirieron conocimientos fundamentales sobre prácticas higiénicas, manipulación segura de alimentos y normativas sanitarias vigentes. Este esfuerzo conjunto busca asegurar que los alimentos ofrecidos en las tiendas escolares cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad, promoviendo así un entorno saludable y seguro para todos los estudiantes.
Agradecemos el compromiso y la participación activa de todos los concesionarios, así como el invaluable apoyo de la SEP y la Dirección de Regulación Sanitaria. Con acciones como estas, reafirmamos nuestro compromiso con la salud pública y el bienestar de la comunidad educativa.
Para más información y consultas, favor de contactar a la Dirección de Regulación Sanitaria.